五香肉粽子和豌豆花生糯米粽子
1、粽叶泡透洗净


2、大米,花生米,豌豆事先浸泡半天

3、提前做好的红烧肉

4、将泡好的粽叶平铺几页,有一定的宽度,然后对折成漏斗状,下面不要留口,防止漏米

5、装上适量米,放上一个或两个大枣,或是红烧肉



6、上面在放些米,然后包起来,用线捆扎好,分清肉馅的和豌豆馅,用不同的线捆好



7、放锅中加水煮粽子,水开后大约1小时左右即可


8、出锅捞出即食




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