如何做红烧黄鳝鱼
1、鳝鱼切段，锅中倒油烧热，放入蒜、葱花、姜片炒香。
2、放入鳝鱼段翻炒，加入料酒、酱油、盐翻炒。
3、加水烧开转小火，烧至鳝鱼酥烂，收汁装盘即可食用。
4、总结如下。
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1、鳝鱼切段，锅中倒油烧热，放入蒜、葱花、姜片炒香。
2、放入鳝鱼段翻炒，加入料酒、酱油、盐翻炒。
3、加水烧开转小火，烧至鳝鱼酥烂，收汁装盘即可食用。
4、总结如下。