炒火腿肠的做法
1、将火腿肠去掉包装，斜切成片
2、洋葱、辣椒洗干净，切小片
3、锅烧热，加入适量油，油热后将辣椒放入锅中翻炒
4、将洋葱放入锅中翻炒几下
5、放入火腿肠几下翻炒几下
6、撒入适量盐调味
7、出锅装盘
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