芹菜豆瓣炒香干
1、猪油下锅，大火化开，放少许十三香炝锅。
2、放入切成片的香干子翻炒几下，放入辣豆瓣。
3、翻炒均匀。
4、倒入芹菜段，大火继续翻炒两分钟。
5、芹菜断生放一勺醋。
6、放适量的盐和味精调味即可关火出锅。
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