糖尿病的早期症状，降血糖食物

1、黑木耳

黑木耳含有很高的木耳多糖、维生素以及多种矿物质，其中木耳多糖有明显的降血糖的效果是日常降糖和保健的好菜。

2、苦瓜

苦瓜中提取物有明显降糖的作用，现在很多降糖中成药中很多的都含有苦瓜提取物，因此苦瓜也是降糖的首选食物。

3、山药

山药中含有薯蓣皂甙、多巴胺、盐酸山药甙以及多种氨基酸等物质，其中多巴胺、薯蓣皂甙具有明显的降糖作用，能够抵抗因肾上腺素和葡萄糖而引起的血糖升高。

4、紫菜

紫菜中含有丰富的紫菜多糖、胡萝卜素以及维生素等高营养物质，紫菜多糖能够明显的降低空腹血糖，糖尿病患者多喝紫菜汤可以辅助降低血糖哦。

5、胡萝卜

胡萝卜中的提取物也有降糖的作用，而且食用方便价格便宜。

6、大蒜

大蒜具有抗菌消炎、抗病毒以及降血脂、降血糖等的作用，还能够保护血管和护肝，但是大蒜不宜多吃。

7、洋葱

洋葱性味、辛温，甜润白嫩是人们喜爱的佳蔬。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸有扩张血管以及调节血脂和防止动脉硬化的作用。

8、南瓜

南瓜甘温无毒有补中益气的功效。南瓜中含有能抑制葡萄糖吸收的果糖，能够与人体内多余的胆固醇结合，有防止胆固醇过高和预防动脉硬化的功效。

现代医学研究表明南瓜中还含有胡芦巴碱、腺嘌呤、戊聚糖以及甘露醇等许多对人体有益的物质，并且有促进胰岛素分泌的作用。

9、黄瓜

黄瓜性味、甘凉，甘甜爽脆具有除热止渴的作用。现代药理研究表明黄瓜含糖量仅为1.6%，是糖尿病患者常用的食品，并且可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素以及矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸还能够抑制人体内糖类物质转变为脂肪，肥胖型糖尿病患者合并有高血压者每天食黄瓜100克，对身体很有帮助哦。

10、苦瓜

苦瓜性味、苦寒，肉质柔嫩富含多种的营养成分，尤其是维生素C的含量，高居各种瓜类之首哦。药理研究发现苦瓜中所含的苦瓜皂苷有非常明显的降血糖的作用，不仅有类似胰岛素样作用而且还有刺激胰岛素释放的功能。有人试验用苦瓜皂苷制剂口服治疗2型糖尿病总有效率可达到78.3%。

11、菠菜

菠菜性味、甘寒，有止渴润燥功的，是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜哦。常用方法是用菠菜60克、鸡内金15克以及白木耳20克，一起加水适量煮熟后吃菜饮汤。

12、小扁豆

小扁豆含有丰富的可溶性纤维素，具有降糖、降甘油三酯以及有害胆固醇的作用。

13、薏苡仁

薏苡仁性味甘淡、微寒，是补肺健脾以及利尿除湿的食药两用之品。现代药理研究显示薏苡仁具有降低血糖的作用，尤其适用于肥胖型糖尿病伴有高血压者。