草鱼怎么做才好吃家常做法

2025-11-09 08:24:04

1、将所有食材洗净；葱切段(约3-5cm)；姜切丝；辣椒斜切备用

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2、草鱼洗净去磷切段

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3、加适量的油，热锅后干煎草鱼片，直到表面呈现金黄色

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4、依序加入姜丝、辣椒及所有调味料红烧(酱油2汤匙、米酒1汤匙、砂糖1茶匙)

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5、起锅前将葱段放入

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6、完成

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