香酥油酥烧饼做法

1、用料

主料面粉400g

调料调和油60g酵母(干)3g水适量

面粉加水和酵母和成面团，

2.醒发

2、油倒入一个盆里，放到火上加热，

4.油热后倒入面粉，做成油酥

3、醒好的面团擀成一张大饼

6.把油酥涂到面饼上

7.卷成卷

4、切成段，并在表面涂油

9.两端向内折，压成小饼状

10.放入预热的烤箱，中层210度15-20分钟切成段，并在表面涂油

9.两端向内折，压成小饼状

10.放入预热的烤箱，中层210度15-20分钟