1、买来的羊肉腿切块后放入锅中烧水焯烫。
2、捞出来过凉水洗净浮沫。
3、然后准备姜片葱段和卤料包。
4、把青萝卜洗净后切段。
5、将食材装入电饭煲内胆 ，加入所有香料，加入清水、加入料酒、加入食盐。
6、然后盖上锅盖煮制50分钟。
7、出锅后撒上蒜苗即可开吃。
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