肉丝咸菜的做法步骤，三分钟包你学会！

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半个芥菜疙瘩，自家腌的。

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切丝，不用太细，以保持脆感，在温水中泡一会儿，去去多余的咸味儿。

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瘦肉切丝。

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葱花、干辣椒备好。

5

炒锅烧热，放适量油，爆香辣椒。

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加瘦肉翻炒至变色，加葱花、酱油略加翻炒。

7

加入咸菜丝，翻炒均匀。

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出锅装盘，美味即成。

9

换个盘子，摆拍一下。