怎样做肉沫炒豆角
肉末中加少许糖,加生抽,老抽,拌匀,再加少许淀粉拌匀腌15分钟。
豆角洗净去筋,切丁备用,热锅冷油炒香蒜末,葱末,小米椒。
倒入豆角炒至断生,倒入腌好的肉末,翻炒均匀,出锅前加少许盐即可。
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