不好吃你打我的土豆丝培根鸡蛋挞
1、土豆切片后，泡在水里；3个鸡蛋，放入碗中，搅拌均匀；
2、把水烫一下，加一点盐（培根有咸味，这里的盐一定要少），把胡椒粉搅拌均匀，凉一凉；烫一下水是为了使它变软，便于装入模具；
3、蛋糕模刷层薄油，装入土豆丝；
4、把熏肉切成块；
5、倒入蛋液（不加盐）；
6、撒上芝士碎；
7、烤箱预热后180度20分钟（25分钟应该会更好些）；
8、好吃？?
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