1、准备好鸭肉洗净。

2、锅加水,放入鸭肉焯一下水。

3、焯好的鸭肉捞出。

4、锅烧干,加入鸭肉。

5、加点花椒和姜。

6、再加点酱油,料酒和盐翻炒一下。

7、准备好白萝卜。

8、萝卜洗净切块。

9、鸭肉和萝卜加入锅里,加适量清水。

10、用电压力锅煮上20分钟。

11、等气放完了加盐调味。

12、盛碗。

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