如何制作羊肉清汤
1、羊肉清洗干净，切粒；生姜切片；葱切段；白胡椒粒略拍碎
2、羊肉粒和生姜放入焖烧罐里。
3、倒入开水约八分满。
4、旋紧盖子，充分摇匀预热1－3分钟后倒掉热水。
5、放入葱、八角、白胡椒、小茴香。
6、再加入煮沸的清鸡汤。
7、旋紧盖子，焖4个小时。
8、成品图
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1、羊肉清洗干净，切粒；生姜切片；葱切段；白胡椒粒略拍碎
2、羊肉粒和生姜放入焖烧罐里。
3、倒入开水约八分满。
4、旋紧盖子，充分摇匀预热1－3分钟后倒掉热水。
5、放入葱、八角、白胡椒、小茴香。
6、再加入煮沸的清鸡汤。
7、旋紧盖子，焖4个小时。
8、成品图