1、食材：鸡蛋干、黄豆芽（已清洗）、大蒜（已清洗切开）
2、将鸡蛋干拆开包装，放在案板上切开，待用。
3、烧锅加4汤勺油烧热，下入已清洗好的黄豆芽翻炒翻炒至断生。
4、接着，合入切好的鸡蛋干和大蒜翻炒翻炒。
5、然后，加1汤勺生抽。
6、加1勺盐。
7、调味炒匀即成。
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