如何挑选出外观好,成熟度较好的菠萝
菠萝果实品质优良,营养丰富,含有大量的果糖,葡萄糖,维生素B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物质。
工具/原料
菠萝
方法/步骤
外观较好菠萝的判断方法:果实呈现圆柱形,或是呈现两头稍微尖一些的椭圆形,大小均匀,果型端正,芽眼数量相对较少。
成熟度较好的菠萝的判断方法:外表皮呈现淡黄色或是亮一些的黄色状态,边缘两侧略微带一些青色,上顶部的芽冠呈现靑褐色,且果实上顶部较为充实,果肉部分较为柔软。
注意事项
如果要在家中存储一些菠萝,要选择果身略微硬朗,色泽为浅黄色且略带绿色的菠萝较好存储。
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