掌中宝怎么做
1、将冷冻的掌中宝解冻，放入油锅。
2、120度炸5分钟，捞出。
3、锅留底油，放入蒜末翻炒，爆香一分钟。
4、加入刚炸制好的掌中宝，翻炒均匀。
5、倒入奥尔良腌料化开的料水，继续翻炒。
6、倒入水淀粉勾芡，芝麻油增香。
7、大火收汁，撒上白芝麻出锅即可。
8、总结如下。
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1、将冷冻的掌中宝解冻，放入油锅。
2、120度炸5分钟，捞出。
3、锅留底油，放入蒜末翻炒，爆香一分钟。
4、加入刚炸制好的掌中宝，翻炒均匀。
5、倒入奥尔良腌料化开的料水，继续翻炒。
6、倒入水淀粉勾芡，芝麻油增香。
7、大火收汁，撒上白芝麻出锅即可。
8、总结如下。