美食#鲳鱼要怎么焯水
1、把要用到的鲳鱼准备好。
2、把肚子切开，里面的垃圾去掉。
3、放在水中冲洗一下。
4、开火，锅里放入水、姜，盖上锅盖。
5、加入白醋煮一会儿，把水煮沸为止。
6、放入洗净的鱼，用铲子搅一下，再把水煮沸。
7、最后等鱼都浮在水面，捞起即可。
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