清汤白煮鲫鱼
1、鲫鱼杀好，搞个干净
2、锅里放适量的水，足够把鱼没过去。把水烧开，下鱼，大火烧开，中火慢炖。
3、大概15分钟后，汤就会变成白色，中间放盐，料酒，姜蒜。
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1、鲫鱼杀好，搞个干净
2、锅里放适量的水，足够把鱼没过去。把水烧开，下鱼，大火烧开，中火慢炖。
3、大概15分钟后，汤就会变成白色，中间放盐，料酒，姜蒜。