金鱼花糕怎么做
面粉500克,糖10克,酵母4克,温水200克,揉成面团。
盖上保鲜膜,发酵15到20分钟,揉成面团。洒干面粉,揉成面饼。
豆沙适量,捏出形状,豆沙装饰。水煮沸,放入蒸笼,蒸煮15分钟。
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