干锅肥肠的简单做法
1、首先，我们需要先将肥肠洗净绰水10分钟备用。
2、切洋葱、青椒、蒜苗、姜切片。
3、起锅热油，放入姜蒜、豆瓣酱、青椒翻炒入味。
4、放入肥肠爆炒，翻炒入味。
5、加入蚝油，生抽，十三香翻炒。
6、翻炒一会出锅之前放入蒜苗就可以了。
7、喜欢吃辣的朋友可以适当的多加入辣椒。
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