如何制作香酥脆的炸五花肉

2026-03-29 12:46:34

1、五花肉洗净切脾羞厚片放入碗中

如何制作香酥脆的炸五花肉

2、碗中加入生抽、老抽、料酒、蚝油、鸡精、糖、淀粉和鸡蛋

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3、将各种配料和五花肉搅拌均匀，腌制少许片刻

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4、锅中倒油，油温到七成时，将五花肉炸至微焦捞出

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5、锅留底油放入辣椒粉、孜然粒和爬倘牺白芝麻炒香巨离

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6、倒入五花肉翻炒均匀

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