炒大头菜的家常做法
1、首先大头菜洗净掰成片。
2、肉洗净切片。
3、热锅凉油，放入葱花爆香，倒入肉片翻炒。
4、炒至变色，放生抽，倒入大头菜。
5、炒熟后放入盐，翻炒均匀。
6、关火，盛入盘内即可。
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1、首先大头菜洗净掰成片。
2、肉洗净切片。
3、热锅凉油，放入葱花爆香，倒入肉片翻炒。
4、炒至变色，放生抽，倒入大头菜。
5、炒熟后放入盐，翻炒均匀。
6、关火，盛入盘内即可。