教你做家常版牛腰子？
1、首先腰子去掉腰烧，先直刀切再斜刀切
2、加盐，胡椒粉腌制，碗中加老抽蚝油，陈醋，盐白糖水淀粉搅匀
油热下腰子炒熟，捞出
油热下姜蒜，倒入腰子，料汁炒匀
3、最后就完成了
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1、首先腰子去掉腰烧，先直刀切再斜刀切
2、加盐，胡椒粉腌制，碗中加老抽蚝油，陈醋，盐白糖水淀粉搅匀
油热下腰子炒熟，捞出
油热下姜蒜，倒入腰子，料汁炒匀
3、最后就完成了