炝拌西葫芦丝
1、准备好食材，西葫芦洗干净
2、用挂丝器将西葫芦刮丝
3、加少量食盐腌制
4、蒜瓣用刀背压开，辣椒切小
5、将辣椒蒜瓣花椒放入锅里爆香
6、加食盐翻炒一下
7、加食醋入锅调成料汁
8、将料汁淋到西葫芦丝上，翻拌均匀即可，喜欢吃辣的可以加点辣子油
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1、准备好食材，西葫芦洗干净
2、用挂丝器将西葫芦刮丝
3、加少量食盐腌制
4、蒜瓣用刀背压开，辣椒切小
5、将辣椒蒜瓣花椒放入锅里爆香
6、加食盐翻炒一下
7、加食醋入锅调成料汁
8、将料汁淋到西葫芦丝上，翻拌均匀即可，喜欢吃辣的可以加点辣子油