凉拌芹菜丝的做法
1、 将芹菜去筋后切丝
2、将胡萝卜去皮去蒂后切丝
3、接着将芹菜丝和胡萝卜丝分别沸水焯水后盛出备用
4、向碗中倒入白醋，花椒油，香油，蒜末，搅拌均匀调成酱汁
5、将调好的酱汁倒入焯好的芹菜丝和胡萝卜丝中搅拌均匀
6、清爽的凉拌芹菜丝就完成啦
7、完成！
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1、 将芹菜去筋后切丝
2、将胡萝卜去皮去蒂后切丝
3、接着将芹菜丝和胡萝卜丝分别沸水焯水后盛出备用
4、向碗中倒入白醋，花椒油，香油，蒜末，搅拌均匀调成酱汁
5、将调好的酱汁倒入焯好的芹菜丝和胡萝卜丝中搅拌均匀
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