松软奶油果仁面包的做法

1、所有材料（除果仁）混合

用和面机搅拌10分钟左右（或手揉）静待20分钟后继续搅拌至出膜

用和面机搅拌半小时，（其中最后十分钟加入果仁搅拌）

2、揉出膜后用一个盆抹一丢丢油免黏放烤箱启动发酵功能，发酵一个半小时或者常温下放置六小时左右

发酵的样子

发酵后的样子

3、开始整理面团，揉压排气后切块

切成10个等份

揉成光滑面团整成圆形

4、用手压扁

用擀面杖擀成长形（一头大一头小）

然后从小那头卷起

5、从一头再擀成薄长形后再按之前的步骤再卷成形

再次擀成长形

再卷成卷

成形

6、烤盘里抹油或者垫烤纸，放入整侵贪好的面包

等它慢慢变胖，可以放缝宿始烤箱发酵一小时

长胖后的面包，表面涂上薄薄一层鸡蛋液，预热烤铲各箱5分钟170度，然后放入面包，上火170，下火160，烤20分钟~

7、大功告成

可以拉丝的面包。