红枣磨牙棒的做法是什么
开水锅倒入红枣。大火煮15分钟,捞出。将红枣去核后,去皮。切成小丁。搅拌机倒入红枣丁。倒入配方奶,搅打成泥。倒入玻璃碗里。
加入低筋面粉,搅拌成絮状。倒出在揉面垫上面。揉成光滑的面团。包上保鲜膜,醒30分钟。用擀面杖擀成面皮。切掉不规则的四边。
切成长条状。搓成圆柱形。将两条拧成一股。整成拐杖的形状。放入烤盘里面。表面喷点清水。放入烤箱中层,烘烤60分钟。取出,装罐保存即可。
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