鱿鱼圈的制作流程
1、首先将鱿鱼圈洗净沥水。将所有调味品加入拌匀,需要15分钟左右。
2、第二步,把淀粉,鸡蛋,面包糠备好。
3、第三步,将腌好的鱿鱼圈粘上面粉,里外都沾到。
1、第四步,放在打散的鸡蛋碗里滚过,注意内外都要沾上蛋液。
2、第五步,放在面包糠碗中,里外沾上面包糠。
3、第六步,每个都弄好,然后再热油锅。
1、第七步,油锅五成热时下鱿鱼圈,中小火加热。
2、第八步,不要用大火。要常翻面,金黄色时捞出,放在吸油纸上。
3、第九步,准备番茄酱,一道美味的菜就做好啦。
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