客家酿豆腐怎做
1、葱切末，姜切丝。
2、肉末中加入葱姜，盐糖，老抽，进行腌制。
3、豆腐进行切块处理。
4、用勺挖去一块豆腐。
5、将肉末放入豆腐里。
6、老豆腐煎至金黄。
7、翻另一面也简直金黄。
8、煎好的豆腐盛出备用。
9、锅内加入酱，油盐，鸡精，糖调制酱汁。
10、豆腐放入锅中盖上锅盖焖三分钟。
11、做好盛出装盘即可。
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1、葱切末，姜切丝。
2、肉末中加入葱姜，盐糖，老抽，进行腌制。
3、豆腐进行切块处理。
4、用勺挖去一块豆腐。
5、将肉末放入豆腐里。
6、老豆腐煎至金黄。
7、翻另一面也简直金黄。
8、煎好的豆腐盛出备用。
9、锅内加入酱，油盐，鸡精，糖调制酱汁。
10、豆腐放入锅中盖上锅盖焖三分钟。
11、做好盛出装盘即可。