如何做文莱蓝虾刺身？
1、蓝虾放置室温自然解冻。
2、切去虾头，剥去虾壳。
3、轻轻划开虾背，抽取虾线。
4、将处理好的蓝虾放入清水中，稍微浸泡。
5、捞出蓝虾，滤干水份，平铺在碎冰上，完成。
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1、蓝虾放置室温自然解冻。
2、切去虾头，剥去虾壳。
3、轻轻划开虾背，抽取虾线。
4、将处理好的蓝虾放入清水中，稍微浸泡。
5、捞出蓝虾，滤干水份，平铺在碎冰上，完成。