巧去西红柿皮

1、把西红柿洗净，把皮擦干。准备一把西式叉子。

2、把叉子从番茄根部插进去，再深一点。

3、燃气灶最小火灾

4、把西红柿放在火上烤成圈。最重要的是在上面烤。

5、皮肤会裂开，会有轻微的裂痕。

6、把火关掉，把皮剥下来。几次，剥去所有的皮肤，里面完好无损。一个没有皮肤的灵魂出现在你面前。

7、切一切，一碗有灵魂的西红柿，准备做一个酸甜的鱼片。