怎么做原汁原味的火腿冬瓜球

2025-11-15 00:49:19

1、用挖球器挖出形状备用

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2、火腿洗干净用开水泡下后切末加白糖和料酒上锅蒸制

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3、火腿蒸熟后加入冬瓜球大火蒸5分钟

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4、取出蒸好的冬瓜球入盘内，冬瓜水待用

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5、加入火腿末，加入上面的冬瓜水

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6、加入水淀粉煮开勾芡，浇在冬瓜上即可

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