怎样做出一个标准面包（初学者）？

家里也能轻轻松松做出可口的面包，也省去了到面包店去买的时间。对于初学者来说，做出一个标准面包总是第一步。这里提供450g面包的详细做法。

食材

高筋面粉 250克

糖 50克

蛋 30g

盐 3克

奶粉 15克

酵母 4克

水 100毫升

方法/步骤

首先，你需要买一个面包机。这样的面包机在京东商城或者淘宝网上都处篇可以买的到，价格也耻舍不贵。也没什么好坏之分。

先加入水和牛奶，再加入鸡蛋，在靠近面包桶的一角放盐3克，在面包桶的一侧放糖50克。于是会看到这样一些粘稠的东西。

再放入面粉，让面粉盖住水面，用手指在面粉上按一个小坑，把酵母放入小坑内，放入面包筒。

盖上盖子，按“烧色”按键，确定面包的烧色，再按“重量”键，选择450克。接下来就是等待了。

等到时间到时，戴上手套，小心地将面包筒从面包机中旋出，待到面包的温度冷却下，取泛耍讨出面包。这样一个极其标准的面包就诞生啦！

注意事项

注意放置顺序是先放液体配料之类的，再放面粉和酵母，酵母和盐不能接触到。面包发酵的时间到后要及时将面包取出，如果放置时间过长会导致面包塌陷。