家常菜甜豆炒肉片
1、肉切成片。
加入生抽和盐腌15分钟。
2、甜豆长这个样。
把两头摘掉去丝。
3、水煮开后下锅焯一下水。
4、取出过冷水。
5、热油锅爆香蒜米。
6、把肉片下锅翻炒到8成熟。
7、下甜豆一起炒。
8、加入生抽，盐，糖，鸡粉调味。炒到肉熟就装碟吧。
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1、肉切成片。
加入生抽和盐腌15分钟。
2、甜豆长这个样。
把两头摘掉去丝。
3、水煮开后下锅焯一下水。
4、取出过冷水。
5、热油锅爆香蒜米。
6、把肉片下锅翻炒到8成熟。
7、下甜豆一起炒。
8、加入生抽，盐，糖，鸡粉调味。炒到肉熟就装碟吧。