小美炒菜机做出美味回锅肉
1、将五花肉和水放入主锅,以30分/100°C/速度小勺烹煮,将肉取出,待冷却后切片(约5毫米)备用。清空主锅。

2、将油、辣豆瓣酱和豆豉放入主锅,以3分/120°C/速度1爆香。

3、加入先前切好的肉片,以3分/Varoma/反转/速度1拌炒。
4、加入青蒜,以5分/Varoma/反转/速度1拌炒,盛盘后趁热享用。
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