下饭素菜--藠头洋葱烧白菜
1、从腌菜坛子里捞出藠头50克。
2、躲成小粒备用。
3、紫洋葱剁碎备用。
4、白菜洗净，控干水分，切成丝备用。
5、炒锅放油50毫升，开大火，下肉丝煸炒。
6、肉丝变白放藠头一起炒。
7、闻到藠头香味放白菜丝。
8、炒2分钟。
9、放适量的盐和味精调味。
10、炒匀，关火出锅。
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1、从腌菜坛子里捞出藠头50克。
2、躲成小粒备用。
3、紫洋葱剁碎备用。
4、白菜洗净，控干水分，切成丝备用。
5、炒锅放油50毫升，开大火，下肉丝煸炒。
6、肉丝变白放藠头一起炒。
7、闻到藠头香味放白菜丝。
8、炒2分钟。
9、放适量的盐和味精调味。
10、炒匀，关火出锅。