酱香排骨玉米的炖法
1、玉米切段
2、玉米洗净
3、玉米沥干待用
4、排骨放入沸水中过一下，取出用冷水冲凉洗净待用
5、排骨放入高压锅加入水，盐，姜，酱油，老酒炖20分钟
6、盖上锅盖，炖20分钟
7、熄火，等一会儿打开锅盖，放入玉米，继续炖10分钟即可
8、出锅，加入鸡精，葱花，上桌啦
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