如何做铁板红虾
1、大红虾冲洗干净，用厨房纸巾擦干水分。
2、小心剥下虾壳，只留头尾各一节的部分。
3、铁锅开中火加热，同时放入奶油，接着放入大红虾。
4、一面煎约1分半后，呛2大匙米酒去腥添香。
5、撒上黑胡椒、盐简单调味，然后翻面再调一次味道。
6、铁板红虾就完成了。
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1、大红虾冲洗干净，用厨房纸巾擦干水分。
2、小心剥下虾壳，只留头尾各一节的部分。
3、铁锅开中火加热，同时放入奶油，接着放入大红虾。
4、一面煎约1分半后，呛2大匙米酒去腥添香。
5、撒上黑胡椒、盐简单调味，然后翻面再调一次味道。
6、铁板红虾就完成了。