红烧鸭架的做法
1、鸭架砍小，焯过水。
2、油热倒入姜片、鸭架、料酒翻炒至没有水分。
3、加入盐、白糖、生抽翻炒均匀。
4、加入过面清水大火收汁即可。
5、成品。
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1、鸭架砍小，焯过水。
2、油热倒入姜片、鸭架、料酒翻炒至没有水分。
3、加入盐、白糖、生抽翻炒均匀。
4、加入过面清水大火收汁即可。
5、成品。