青椒油豆腐的做法
1、葱姜蒜末切好
青椒切滚刀块，去籽
生抽+耗油+糖+盐+2勺水混合均匀，作为调味汁
1勺淀粉+3勺水混合均匀，作为水淀粉
2、热锅热油，葱姜蒜末爆香
3、倒入青椒翻炒几下，倒入调味汁
4、倒入油豆腐，翻炒片刻
中途可加适量水，防止汤汁烧干
最后撒入少许盐，倒入水淀粉勾芡即可出锅
5、成品
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1、葱姜蒜末切好
青椒切滚刀块，去籽
生抽+耗油+糖+盐+2勺水混合均匀，作为调味汁
1勺淀粉+3勺水混合均匀，作为水淀粉
2、热锅热油，葱姜蒜末爆香
3、倒入青椒翻炒几下，倒入调味汁
4、倒入油豆腐，翻炒片刻
中途可加适量水，防止汤汁烧干
最后撒入少许盐，倒入水淀粉勾芡即可出锅
5、成品