豌豆肉末的做法
1、豌豆焯水,菜椒切丁,瘦肉剁陷

2、油烧至八成热放入肉馅翻炒,变色后放入蒜,豆瓣酱

3、肉末变色后放入豌豆翻炒

4、豌豆表皮变色后放入菜椒、葱、盐、糖翻炒均匀后起锅

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1、豌豆焯水,菜椒切丁,瘦肉剁陷

2、油烧至八成热放入肉馅翻炒,变色后放入蒜,豆瓣酱

3、肉末变色后放入豌豆翻炒

4、豌豆表皮变色后放入菜椒、葱、盐、糖翻炒均匀后起锅
