虾仁香菇粥怎么做
1、大米洗净泡半小时。

2、香菇泡发,洗净,切丝。

3、虾去头去尾去壳,切丁。

4、用盐和姜末腌制虾肉。

5、锅内加清水开大火煮开,下大米小火煮半小时。

6、倒入香菇和虾肉丁续煮15分钟,撒入香葱即可。

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