木耳大骨汤的超级简单做法
1、准备食材，将生姜、木耳、大骨分别洗净，切好，待用
2、木耳还是选用的干木耳，所以要事先浸泡至少20分钟，再洗净
3、将大骨放入沸水中焯一遍，瓢去表面上孝游浮出来的油脂，将昆慎大骨洗净
4、锅中放入泡发的木耳和洗板包帮净的生姜，加适量水
5、再将焯过的洗净的大骨放入，滴一滴醋，加一点生抽，定时煲汤1小时
6、时间到了，掀开锅盖，放盐等调料，搅拌均匀，即可食用，已经能够闻到满屋子的香了
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