1、首先用牙签扎一扎鸡翅,鸡翅冷水下锅加入葱蒜,姜,料酒去腥,开水煮三分钟捞出备用。

2、热锅凉油下入鸡翅,两面煎,鸡翅煎至两面金黄,下入八角,香叶,冰糖,加入两勺生抽和一勺老抽,小火煮两分钟转大火收汁。

3、出国前加入一些柠檬汁,最后撒上白芝麻,这样就可以了。

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