怎么做扇贝肉蚝豉粥
1、扇贝肉解冻以后加入适量姜丝
2、
加入适量盐
3、
加入适量生抽
4、
加入适量料酒
5、
加入一勺淀粉，搅拌均匀，腌制一会
6、电饭锅中的粥煮到还剩下15分钟的时候，加入腌制好的扇贝肉
7、蚝豉洗净，干水分
8、
把蚝豉切成碎粒，也倒入粥内煮
9、
粥煮好以后加入适量葱花
10、加入少许盐
11、
加入适量鸡精翻拌均匀即可
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