好吃的酸汤肥牛
1、准备材料。

2、金针菇去除老根,洗净。

3、锅中加水加盐,水开后倒入金针菇烫熟。

4、捞出沥干,备用。

5、肥牛烫一下,变色即可。


6、蒜片爆香,倒入半包酸菜。


7、炒一会,加辣椒。再加适量水,煮开后,加盐。



8、倒入肥牛,加生抽调。肥牛煮熟,倒入金针菇,加青红尖椒,最后浇一些热油即可。



9、成品图。

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1、准备材料。

2、金针菇去除老根,洗净。

3、锅中加水加盐,水开后倒入金针菇烫熟。

4、捞出沥干,备用。

5、肥牛烫一下,变色即可。


6、蒜片爆香,倒入半包酸菜。


7、炒一会,加辣椒。再加适量水,煮开后,加盐。



8、倒入肥牛,加生抽调。肥牛煮熟,倒入金针菇,加青红尖椒,最后浇一些热油即可。



9、成品图。
