桂花钵仔糕的做法
1、粘米粉和澄粉混合,加入水搅拌。
2、搅拌至无颗粒。
3、糖加水加热溶化。
4、模具刷油。
5、糖水不烫后加入粉桨中搅拌均匀。
6、模具放入桂花。
7、倒入粉桨。
8、上锅蒸20分钟。
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1、粘米粉和澄粉混合,加入水搅拌。
2、搅拌至无颗粒。
3、糖加水加热溶化。
4、模具刷油。
5、糖水不烫后加入粉桨中搅拌均匀。
6、模具放入桂花。
7、倒入粉桨。
8、上锅蒸20分钟。