怎么做酱猪骨豆干

2025-11-06 15:30:30

1、豆干切成三角块。

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2、猪骨洗净，放入锅中。

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3、加入适量清水焯出血沫。

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4、猪骨放入高压锅中，加入料酒，生抽，老抽，加入姜片，八角和干红辣椒。

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5、加入豆腐干。

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6、加入适量清水，酌情加盐，选择“蹄筋”键即可。

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