扬州炒饭的家常做法?
1、首先把以下配料下锅焯水，焯水后捞出备用。
2、然后起锅烧油加入鸡蛋炒熟，洋葱炒香，倒入米饭，加入配料。
3、最后加入盐，鸡精，生抽，翻炒均匀即可。
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1、首先把以下配料下锅焯水，焯水后捞出备用。
2、然后起锅烧油加入鸡蛋炒熟，洋葱炒香，倒入米饭，加入配料。
3、最后加入盐，鸡精，生抽，翻炒均匀即可。