虫草牛肉炒西葫芦的做法

1、#巨下饭的家常菜# 虫草牛肉炒西葫芦

2、#巨下饭的家常菜# 虫草牛肉炒西葫芦

3、各材料

4、西葫芦切成薄片，牛肉片里加腌料：盐 2克，糖2克， 胡椒粉1克，生粉2克，沙拉油 1勺，拌均匀待用

5、烧热锅，下2勺沙拉油，把腌好的牛肉片滑至8成熟，盛起

6、原锅，下洋葱丝爆一下后

7、再把西葫芦瓜片放锅内，大火炒一下加进一勺的蚝油翻炒至西葫芦有点软

8、再把洗过并晾去水分的虫草花放锅内一块炒

9、西葫芦直至炒得有点水分出来后，加进牛肉片所有材料炒透

10、加一勺酱油，麻油

11、所有材料拌炒熟透后关火，撒下葱花即可。

12、#巨下饭的家常菜# 虫草牛肉炒西葫芦